FIARA : DÉMONSTRATION DE TECHNOLOGIES AGRICOLES ET AGROALIMENTAIRES

Le programme de productivité agricole en Afrique de l’Ouest (PPAAO/WAAPP) a organisé ce mercredi une journée de démonstration d’une gamme de technologies agricoles et agroalimentaires générées et/ou diffusées par le programme.

Cette journée qui entre dans le cadre de la 18éme édition de la FIARA s’est déroulée dans le stand du PPAAO/WAAPP, Pavillon Sénégal. C’est ainsi que différentes technologies sont présentées. Il s’agit entre autres des nouvelles variétés de céréales (mil, maïs, sorgho, riz pluvial), des nouvelles variétés d’arachide, la table de traitement de l’huile d’arachide, le broyeur fourrager, l’étuveuse de riz, la batteuse manuelle de mil, les équipements de production et de transformation, les blocs multi nutritionnels densifiés et la décortiqueuse de fonio électrique et thermique.

Le conseiller technique du ministre de l’agriculture et de l’équipement rural, M. Mboup qui a présidé la rencontre a parlé de l’intérêt que le ministre de l’agriculture apporte au projet WAAPP. Pour lui, «le projet WAAPP est extrêmement important, parce que agissant tout le long de la chaine des valeurs agricoles depuis la production jusqu’à la transformation ». Et pour cela, poursuit le conseiller technique du ministre de l’agriculture, «le WAAPP a eu l’intelligence et le mérite de fédérer dans une vaste forme de dynamique, de mise en œuvre du projet. Je crois que c’est cela la voie : C’est mettre les moyens ensemble, les intelligences ensemble, pour un résultat efficace au profit de tous. Produire et vendre sa production est important, mais c’est encore plus intéressant de transformer ses produits et de les vendre. C’est en ce moment-là qu’on fait de la plus-value sur l’ensemble des productions », a-t-il fait comprendre. Avant de féliciter le WAAPP, sa coordinatrice madame Diawara et l’ensemble des institutions qui ont apporté ce résultat.

Fatoumata Bintou Top, mediaspost.com